1132_餐飲管理_進四技休閒一甲
上課期間:從 2025-01-24 到 2025-05-29
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課程介紹

課程安排

  • 第1周 餐飲服務業
  • 第2周 餐飲業之組織架構
  • 第3周 管理基本原理
  • 第4周 餐飲行銷
  • 第5周 營養對於餐飲業的重要性
  • 第6周 菜單
教師 / 曾干育

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