1101_茶藝與美學實務_進二技休閒一甲
上課期間：從 2021-09-13 到 2022-01-16
課程介紹
課程安排
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第一週 課程說明
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茶的歷史
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台灣茶-特色
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台灣茶-發展史
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台灣茶-茶飲發展
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茶文化-茶事演進
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茶文化-茶具
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茶文化-詩詞
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茶藝-泡茶三要素
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茶藝-如何泡一壺好茶
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茶藝-茶與茶點
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作業-習茶箋
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茶-風味輪
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期末報告範例-茶飲
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期末報告範例-茶遊程
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茶的功效與禁忌
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台灣茶發展史-更新版
教師 / 施鴻琳
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